Valentinstags-Bouillabaisse-Menü
229,00 €
Erleben Sie zum Valentinstag unser Bouillabaisse-Menü in der Wintervariante in unserem stilvollen La Table de Boris. An einer gemeinsamen Tafel finden bis zu 14 Gäste Platz und werden persönlich umsorgt. In einzigartiger Atmosphäre mit offener Showküche genießen Sie ein 4-Gänge-Menü, kreiert mit dem Besten der Saison rund um einen der Lieblingsklassiker von Boris – die Bouillabaisse.
4-Gang-Menü
EUR 139 pro Person
Wasser und Kaffee : 10 EUR pro Person
Weinbegleitung inkl. Aperitif: EUR 89 pro Person
Saftbegleitung inkl. Aperitif: EUR 59 pro Person
Beginn: 19:00 Uhr
Samstag, 14.02.2026 um 19:00 Uhr
Alle Weine aus der Weinbegleitung können Sie am Abend auch offen bestellen.
Wünschen Sie Weine flaschenweise, geben Sie uns gerne einen Hinweis in den Anmerkungen. Wir beraten Sie dann im Vorfeld, um Ihre Auswahl entsprechend kalt zu stellen.
Valentinstags-Bouillabaisse-Menü
Kulinarische Begrüßung am La Table de Boris
Mousse von der Foie Gras
mit Périgord-Trüffel, Maronen und Brioche
La Grande Bouillabaisse „La Table de Boris“
Bretonischer Hummer, Loup de Mer, Kabeljau, Muscheln, Pulpo
Sauce Rouille und Croûtons
Vacherin Mont d’Or
la Ratte Kartoffeln und Périgord-Trüffel
Flug-Ananas „La Table de Boris“
Kokos und Tahiti-Vanille
Menü EUR 139,00
+ EUR 10,00 Wasser und Kaffee
Weinbegleitung inkl. Aperitif: EUR 89,00 pro Person
Saftbegleitung inkl. Aperitif: EUR 59,00 pro Person